260000 Öğün Malzeme Dahil Yerinde Yemek Üretimi, Servis ve Servis Sonrası Hizmet Alım İşi

YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIR

260000 Öğün Malzeme Dahil Yerinde Yemek Üretimi, Servis ve Servis Sonrası Hizmet Alım İşi hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.
 İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

İhale Kayıt Numarası (İKN)

:

2026/414811

1- İdarenin
1.1. Adı	:	SAĞLIK KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI İZMİR BAKIRÇAY ÜNİVERSİTESİ
1.2. Adresi	:	GAZİ MUSTAFA KEMAL MAH. KAYNAKLAR 35660 SEYREK MENEMEN/İZMİR
1.3. Telefon numarası	:	2324930000 - 11185 / 11353
1.4. İhale dokümanının görülebileceği ve indirilebileceği internet sayfası	:	https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/

2- İhalenin

2.1. Tarih ve Saati	:	06.05.2026 - 10:30
2.2. Yapılacağı (e-tekliflerin açılacağı) adres	:	İzmir Bakırçay Üniversitesi, Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Gazi Mustafa Kemal Mahallesi, Kaynaklar Caddesi Seyrek, Menemen, İzmir

3- İhale konusu hizmet alımının

3.1 Adı	:	260000 Öğün Malzeme Dahil Yerinde Yemek Üretimi, Servis ve Servis Sonrası Hizmet Alım İşi
3.2. Niteliği, türü ve miktarı	:	01.08.2026 - 28.07.2028 Arasında 260.000 Öğün Malzeme Dahil Yerinde Yemek Üretimi, Servis ve Servis Sonrası Hizmet Alım İşi Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
3.3. Yapılacağı/teslim edileceği yer	:	İzmir Bakırçay Üniversitesi Merkez Kampüs Gazi Mustafa Kemal Mahallesi, Kaynaklar Caddesi No: 115 Seyrek, Menemen, İzmir Teknik şartnamenin 6' ncı ve 7' inci maddelerinde ayrıntılı şekilde belirtilmiştir.
3.4. Süresi/teslim tarihi	:	İşe başlama tarihi 01.08.2026, işin bitiş tarihi 28.07.2028
3.5. İşe başlama tarihi	:	01.08.2026

4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:
4.1.1. Teklif mektubu.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.3. Geçici teminat.
4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.

4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler:

4.2.1. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilanço bilgileri:

Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde; a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olduğunu, b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olduğunu, c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olduğunu ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlandığını göstermek üzere yıl sonu bilanço belgelerine ilişkin bilgileri belirtebilirler. Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerine ilişkin bilgileri sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.

4.2.2. İş hacmini gösteren belgeler:

a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu, b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler, Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir. Toplam cironun teklif edilen bedelin %20’sinden, hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %12'sinden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.

4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin bilgi ve belgeler ile bunların taşıması gereken kriterler:

4.3.1. Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 40 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi. 4.3.1.1. Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere kullanılan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ve 4734 sayılı Kanuna göre yapılacak ihalelere ilişkin sözleşmelerin yürütülmesi konusunda temsile ve yönetime yetkili olan ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicili müdürlükleri veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartların korunduğunu gösteren, e-forma uygun belgenin kullanılması zorunludur. 4.3.1.2. 4734 sayılı Kanun kapsamındaki idarelere taahhüt edilenler dışında yurt dışında gerçekleştirilen işlerden elde edilen iş deneyiminin 13/1/2011 tarihli ve 6102 sayılı Türk Ticaret Kanununun 195 inci maddesinin ikinci fıkrası gereğince pay çoğunluğuna dayanarak kurulan şirketler topluluğu ilişkisi içinde kullanılması halinde bu hukuki ilişkiyi ve bu ilişkinin süresini tevsik eden belgelerin sunulması zorunludur.

4.3.2. İhale konusu işin ya da malın satış faaliyetinin yerine getirilebilmesi için ilgili mevzuat gereğince sicil, izin, ruhsat, faaliyet belgesi vb. belgeler:

İşletme Kayıt Belgesi

4.3.3. Üretim/imalat kapasitesine ait bilgiler:

Teklif verecek İstekliler, günlük en az 1500 öğün yemek pişirme ve hazırlama kapasitesini gösterir KAPASİTE RAPORUNU beyan edecektir. (Yüklenicinin iş ortaklığı olması halinde kapasite raporuna ilişkin yeterlik kriteri ortaklardan biri, birkaçı veya tamamı tarafından sağlanabilir).

4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:

4.4.1. Kamu veya özel sektöre yapılan her türlü malzemeli yemek hizmeti benzer iş olarak kabul edilecektir.

5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6- İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.

8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.

9- İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.

10- Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.

11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

12- Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

13- Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.

14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

15- Diğer hususlar:

SONUÇ İLANIYEMEK HİZMETİ ALINACAKTIRİZMİR BAKIRÇAY ÜNİVERSİTESİ REKTÖRLÜĞÜ SAĞLIK, KÜLTÜR VE SPOR DAİRE BAŞKANLIĞI

İhale kayıt numarası	:	2026/414811
1- İhalenin
a) Tarihi	:	15.05.2026
b) Türü	:	Hizmet alımı
c) Usulü	:	Açık
d) Yaklaşık Maliyeti	:	53.542.850,00 TRY
2- İhale konusu hizmetin
a) Adı	:	260000 ÖĞÜN MALZEME DAHİL YERİNDE YEMEK ÜRETİMİ, SERVİS VE SERVİS SONRASI HİZMET ALIM İŞİ
b) Yapılacağı yer	:	İzmir Bakırçay Üniversitesi Merkez Kampüs Gazi Mustafa Kemal Mahallesi, Kaynaklar Caddesi No: 115 Seyrek, Menemen, İzmir Teknik şartnamenin 6' ncı ve 7' inci maddelerinde ayrıntılı şekilde belirtilmiştir.
c) Süresi	:	01.08.2026 - 28.07.2028
3- Teklifler
a) Dokümanı EKAP üzerinden e-imza kullanarak indiren sayısı	:	55
b) Toplam Teklif Sayısı	:	21
c) Toplam Geçerli Teklif Sayısı	:	19
d) Yerli istekli lehine fiyat avantajı uygulaması	:	Uygulanmamıştır
4- Sözleşmenin
a) Tarihi	:	22.06.2026
b) Bedeli	:	34.661.250,00 TRY
c) Süresi	:	01.08.2026 - 28.07.2028
d) Yüklenici	:	HURMA YEMEKHANE VE TEMİZLİK HİZMETLERİ İNŞAAT TAAHHÜT NAKLİYAT TURİZM TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ
e) Yüklenicinin uyruğu	:	Türkiye
f) Yüklenicinin adresi	:	ÇUKURÇAYIR MAH. ÇUKURÇAYIR ÖZGÜR SK. NO: 1H ORTAHİSAR / TRABZON ORTAHİSAR/TRABZON

Kamuoyuna saygıyla duyurulur.